BLACK VODKA

Beschreibung

HERKUNFT

Weizen- und Roggen-Korn von ausgesuchten Erzeugern aus Deutschland. Es kommen, ohne Ausnahme, Elitegetreide der höchsten Qualitätsstufe zum Zug.

VERARBEITUNG

Das feinpulvrig zermahlene Korn wird in reinem Wasser gelöst bevor es, mit Gerstenmalz und Enzymen angereichert, in einer 1200 Liter fassenden Brennblase destilliert wird.
Sechsmal muss dabei der Brand die Blase durchlaufen bis zu guter Letzt der inzwischen auf 84% Vol. angereicherte Baby-Vodka gewonnen ist.
Mit frischem Quellwasser „vermählt“ ihn Holger J.G. Frey auf seine Genussstärke von 40% Vol. und ruht ihn für mindestens sechs Tage bei exakt minus 28°C. Die Eiweiß-Filtration im Anschluss und das reinigende Aktivkohle-Bad geben ihm die gewünschte Reinheit. Seinen letzten Schliff für auf die brillante Lupenreinheit gewinnt er nun durch Lagerung in Glasballons und Steingutbehältern. Dort wartet er für mindestens sechs Monate auf seine Abfüllung in die elegant-zeitgeistige mattschwarze Flasche im unverwechselbaren „BLACK LINE“-Look.
Jetzt ruht der BLACK VODKA ein letztes Mal, bevor er seine Reise zu Genießern und Connaisseuren auf der ganzen Welt antritt, um dort seinen großen Auftritt zu zelebrieren: als perfekte Basis für Cocktails, pur oder on the rocks.

40 % Vol.